บลอกร้างแต่ไม่ร้างรัก(อ้วก)

สวัสดีค่ะ ไม่รู้จะขึ้นต้นว่ายังไงเลยแฮะ

ตอนนี้กำลังรอข่าวอยู่ 23/11 นี้ประกาศว่า port เราจะผ่านมั้ย ถ้าผ่านก็ต้องไปสอบวาดรูปและสอบสัมภาษณ์วันจันทร์ที่ 3/12 ตื่นเต้นสุดๆเลย

ก็คุยกับแม่แล้ว แม่อยากให้เอาโควต้าอันนี้มากๆ เราก็เลยจะพยายามเต็มที่

กีฬาสีเพิ่งจบไป ปีสุดท้ายสนุกมากเลยค่ะ อีกไม่นานก็ต้องลาชีวิตนักเรียนม.6 แล้วพูดไปมันก็น่าใจหายเหมือนกันนะ

อ่า...ช่วงนี้ฟิตทำขนมอย่างแรงค่ะ ล่าสุดนี่เป็น Butter Croissant Pudding ทำง่ายแต่ว่าอร่อยดี เหมาะสำหรับคนที่ชอบพุดดิ้ง ชอบไข่ชอบนม ชอบเนย  (โอย อ้วนทั้งนั้น)

โชว์รูปค่ะ อิอิ

ความจริงสูตรต้นฉบับเลยเค้าใช้ขนมปัง แต่ว่าเราชอบครัวซองค์ก็เลยใช้ครัวซองค์แทน วิธีทำก็แค่เอาขนมปังมาทาเนยทั้งสองด้าน พักไว้ แล้วเอานมประมาณ 200 ml กับครีมอีก 50 ml + ไข่แดง 2 ฟอง กับน้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย ถ้าไม่ชอบหวานก็ลดลง แล้วก็เทใส่ขนมปังแช่ไว้คืนนึง แล้วก็เอามาอบ 180 C 40 นาที

แต่..แหะๆ เราสารภาพว่าไม่ได้ทำตามสูตร แบบว่าขี้เกียจเปิดคอมจำได้คร่าวๆว่าใส่อะไรบ้าง แต่ไม่รู้ใส่เท่าไหร่ เลยเทไปมั่วๆเลยอ่ะค่ะ ออกมากินได้อร่อยด้วยนะ(แต่หวานน้อยไม่หน่อย ใส่น้ำตาลไปกี่ช้อนเอง จำไม่ได้) ถ้าทำ Chocolate Sauceขมนิดๆ ราดด้วยก็อืม...อร่อย

ต้องกินร้อนๆ ข้างบนจะกรอบข้างล่างจะนิ่มๆ พออบขนมนี้เสร็จนะ เราคิดถึง ทักกี้ อยู่ดีๆก็นึกถึงกี้ตอนเล่นเรื่อง Antique  เป็นอะไรไปนะเรา

แล้วก็ทำเค้ก Chocolate หน้านิ่มค่ะ

ทำก้อนใหญ่แล้วแต่งหน้าไม่สวย เลยอบใส่ถ้วยแบบนี้ สะดวกดี มันน่ารักจนให้ความรู้สึกอยากทำขาย 555

ความจริงทำเป็นชาเย็น(อีกครั้ง) แต่กินหมดไปก่อนแล้ว เราชอบมากเลยเค้กชาเย็นมันนุ่มแล้วก็ชาเย็นดีอันนี้น้าเราก็ชอบ แต่พวกน้องๆที่บ้านจะชอบเค้กนมเย็น นี่ก็กินกันหมดไม่ได้ถ่ายรูปไว้ เป็นเค้กสีชมพูน่ารักมากๆ

แล้วก็ Brownie ค่ะ สูตรนี้ลงตัว ง่ายและอร่อย อันนี้ทำเพราะมีคนอยากกิน อิอิ

อันนี้ Oreo Whitechoc ที่ทำบ่อยจนเบื่อ แต่อันนี้คนชอบเยอะสุดเลย

อ่า...บลอกเราจะกลายเป็นบลอกทำขนมไปแล้วนะเนี่ย อิอิ

เอ้าแปะโลโก้ซะหน่อยมั้ย

ไปแล้วค่ะ ยังไงถ้ามีข่าวดีจะมาบอกอีกทีนะคะ

อ้อ ก่อนจาก...

http://nh4ever.exteen.com

คลั่งจนไปเปิดบลอกกับเพื่อน แต่ยังไม่ได้อัพอะไรเลย ใครสนใจแวะไปเยี่ยมได้นะคะ